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Le nostre produzioni mantengono uno stretto legame col territorio, diventando così testimoni della cultura delle nostre genti. La Fattoria Didattica e agriturismo Il Seme gestita in parte da persone diversamente abili propone una quotidianità di importanti momenti formativi interagendo col pubblico.
Si possono anche acquistare e gustare prodotti agro- alimentari e gastronomici di alta qualità. La fattoria didattica e l’agriturismo Il Seme vi offrono la natura, la solidarietà e le produzioni eco-solidali; il tutto unito a una buona tavola. Infatti nel ristorante agrituristico è possibile gustare i sapori tipici della tradizione gastronomica locale, come i vini, il pane, i dolci, gli aromi ed i sapori tipici; gli antichi sapori e le specialità gastronomiche della cucina mediterranea e messicana. La nostra offerta gastronomica è variegata e in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Nella nostra fattoria didattica è possibile partecipare a incontri didattico-formativi di tipo tematico rivolti alla scuola materna, elementare media e a singoli gruppi e associazioni ed a piccoli gruppi che vogliono trascorrere una piacevole giornata in libertà ed a contatto con la natura.